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Um die Deiche im Süden Hamburgs in Schuss zu halten wird seit Jahren auf ökologische Deichpflege gesetzt. Bedeutet, es werden Schafe statt Mähmaschinen eingesetzt. In den vergangenen zwei Jahren wurde, aus organisatorischen Gründen, allerdings auf die tierischen Helferlein verzichtet. Seit Kurzem sind sie wieder auf den Deichen.

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