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Familie Nöhren aus Lehrte (Niedersachsen) hat gerade alle Hände voll zu tun. Der Familienbetrieb baut auf knapp vier Hektar Äpfel an. Jetzt im Spätsommer ist die Apfelernte dort in vollem Gange. Bereits vor zwei Wochen haben die Frühsorten den Startschuss für die Erntesaison gegeben. Jetzt ist unter anderem auch eine der beliebtesten Apfelsorten, der Elstar, erntereif.

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