Alte Rezepte von Oma, beispielsweise für Hühnersuppe oder Königsberger Klopse, gehen langsam verloren. Das Essverhalten der Gesellschaft hat sich verändert, setzt auf leichtere, exotische Kost. Foodblogger Boris Rogosch aber will dem Untergang der klassischen Gerichte entgegenwirken und zwar mit dem „OmaLiebe Lunch Club“ – einem nostalgischen Pop-Up-Projekt mit Herz und Tradition im Hamburger Schanzenviertel.
An Silvester werden in Schleswig-Holstein vielerorts Böller und Raketen gezündet. Hunde reagieren häufig schreckhaft auf diese lauten Knall-Geräusche. Jedes zweite Tier kann dabei eine Knall-Panik entwickeln. Das...
Die Weihnachtstage liegen hinter uns – und womöglich sollen nun unbeliebte Geschenke umgetauscht werden. Da gilt es vorsichtig zu sein, denn laut Verbraucherzentrale gibt es nicht immer...
Auch im Jahr 2025 treten in Deutschland wieder zahlreiche neue Regelungen und Gesetze in Kraft. Das Deutschlandticket beispielsweise bleibt zwar nach langen Diskussionen erhalten, kostet dann aber...
Die erste Bahnlinie in Schleswig-Holstein führte von Altona nach Kiel. Die Fahrt ging über Neumünster. Die Stadt war dabei immer ein wichtiger Bahn-Knotenpunkt. Doch wegen des Strukturwandels...
An Heiligabend und dem ersten Weihnachtsfeiertag wird es auf allen Verkehrswegen in und um Hamburg wohl verhältnismäßig ruhig zugehen, denn der Großteil des Weihnachtsverkehrs ist bereits durch....
Die meisten Tier- und Freizeitparks im Norden befinden sich zu dieser Jahreszeit im Winterschlaf. Im Weltvogelpark Walsrode in Niedersachsen ist das normalerweise auch so. In dieser Wintersaison...