Traditionell steht nach dem närrischen Feiern ab Aschermittwoch das Fasten auf dem Programm. Bis Ostern verzichten viele Menschen auf Alkohol oder Zigaretten – oder eben bestimmtes Essen. Die ganz Harten verzichten sogar komplett auf feste Nahrung. Solche radikalen Umstellungen macht man am besten unter Aufsicht und in einem anderen Umfeld, wie zum Beispiel in der privaten Buchinger Fastenklinik in Bad Pyrmont (Niedersachsen).
SAT.1 REGIONAL hat mit der Ärztlichen Leiterin der Klinik, Dr. Verena Buchinger-Kähler, über Fasten und die Auswirkungen auf den menschlichen Körper gesprochen.