Am Donnerstag stand zum 13. Mal die alljährliche Käseprüfung in Schleswig-Holstein an. Käsereien können ihre Sorten bewerten lassen, um ein Gütezeichen zu erhalten und Auszubildende im Bereich der Milchwirtschaft können etwas über Qualitätskontrolle lernen. 11 Betriebe haben dieses Jahr Käse zum Testen eingereicht. Bewertet wurden Aussehen, Konsistenz, Geruch und natürlich Geschmack.
Eltern kleiner Kinder haben die Pflicht, regelmäßig mit ihnen zu Untersuchungen beim Kinderarzt zu gehen. Dabei spielt auch die Prävention möglicher Erkrankungen eine Rolle. Gerade die Sinne,...
Bunker waren jahrzehntelang einfach nur im Weg, wurden abgebaut, umgenutzt oder dienten vielleicht noch als Mahnmal. Doch durch den Konflikt zwischen Russland und der Ukraine sind sie...
Mit dem Tag der Krebsvorsorge wollen die Deutsche Krebsgesellschaft und die Krankenkasse AOK jedes Jahr am 28. November auf die Wichtigkeit von Vorsorgeuntersuchungen aufmerksam machen. Obwohl im...
Die Ausstellung „Jenseits der Mitte. Skizzen am Rande“ in der Bremer Kunsthalle rückt künstlerische Skizzen aktuell in den Mittelpunkt. Die kleinen Randzeichnungen bleiben meist unscheinbar und sind...
Erst Anfang der Woche war bekannt geworden, dass in einem Putenzuchtbetrieb in Aurich (Niedersachsen) die Geflügelpest ausgebrochen ist. 8400 Tiere mussten getötet werden. Laut dem Landwirtschaftsministerium handelte...
Wasser ist ein sehr kostbares Element. Damit wir es aber zu schätzen wissen, geht der Bremer Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) mit dem sogenannten Wasserlabor in...