76 Kilogramm Lebensmittel wirft jede:r von uns durchschnittlich pro Jahr in den Müll. Um diese Verschwendung zu reduzieren, besuchten am Donnerstag Vertreter:innen von Abfallwirtschaft und Unternehmen sowie Niedersachsens Ministerin für regionale Entwicklung Wiebke Osigus (SPD) die Berufsschule für Gastronomie und Lebensmittelhandwerk in Hannover. Dort lernen die angehenden Köch:innen unter anderem, wie sie in der Küche Abfälle vermeiden können.
Die Finanzminister:innen der norddeutschen Länder und deren Vertreter:innen haben sich am Donnerstag in Hannover (Niedersachsen) zur dritten Nord-Finanzministerkonferenz getroffen. Dabei ging es unter anderem um die angespannte...
In Kiel (Schleswig-Holstein) wurde am Donnerstag der Weihnachtsmarkt passend zum Winterwetter eröffnet. Für Sicherheit soll gesorgt sein, sodass die Besucher:innen gemütlich Glühwein und Schmalzgebäck verkosten können.
Die schwarz-grüne Landesregierung Schleswig-Holsteins hat am Donnerstag den Weg für das sogenannte CO2-Verpressen freigemacht, die Lagerung von Kohlendioxid als Industrie-Abfall unter der Nordsee. Umwelttechnisch ist das Ganze...
Das Landesmuseum Hannover ist europaweit führend mit seiner impressionistischen Sammlung. Im Fundus befinden sich zahlreiche Werke aus der Epoche, die Ende des 19. Jahrhunderts begonnen hat. Am...
Der Hamburger Michel gehört zu den Wahrzeichen der Stadt. Nach über 40 Jahren muss das Dach- und Turmgesims saniert werden. Im vergangenen Jahr hatten die umfangreichen Bauarbeiten...
Das einsetzende Winterwetter mit dem erstem Schneefall sorgte am Donnerstag auf Schleswig-Holsteins Straßen für Probleme. Nach Angaben der Polizei verletzten sich bei Glatteisunfällen mehrere Fußgänger:innen und Autofahrer:innen...