Unter dem Motto „Veganuary“ sind viele Menschen in den Januar gestartet. Das bedeutet: Verzicht auf alle tierischen Produkte. Generell nimmt der Trend des Veganismus zu und begeistert immer mehr Menschen. In Hamburgs erster veganer Fleischerei gibt es vegane Alternativen zu Schwein, Rind und Co., die täuschend echt aussehen und schmecken. Die meisten Lebensmittel sind auf Erbsenbasis, viel besteht auch aus Soja, Sonnenblumenprotein und Rapsöl.
Der Harz hat sich in ein Winter Wonderland verwandelt. Egal ob Ski- oder Schlittenfahren: Am Wochenende werden wieder zahlreiche Wintersportbegeisterte die Pisten in Torfhaus im Harz (Niedersachsen)...
Der Hamburger Elbtunnel feiert runden Geburtstag. Am heutigen Freitag vor 50 Jahren wurde er von Bundeskanzler Helmut Schmidt für den Verkehr freigegeben – damals eine bautechnische Sensation....
Das Marinefliegerkommando in Nordholz hat am Freitag Besuch von Boris Pistorius (SPD) erhalten. Der Bundesverteidigungsminister hat sich über geplante Veränderungen am Stützpunkt im Kreis Cuxhaven (Niedersachsen) informiert....
Die Bergungsarbeiten des ehemaligen Fischkutters „Kulle Christoph“ im Hafen Möltenort in Heikendorf bei Kiel (Schleswig-Holstein) verzögern sich. Bereits am 2. Januar war der 14 Meter lange Holzkutter...
Dem Alltag entfliehen und sich für ein paar Stunden verwöhnen lassen, ist gerade für Obdachlose und Bedürftige ein echter Luxus. Beim traditionellen Neujahrsempfang in Neumünster (Schleswig-Holstein) konnten...
Die Abfallwirtschaft Region Hannover (aha) in Niedersachsen sammelt die ausgedienten Tannenbäume noch bis 17. Januar ein. Danach werden sie geschreddert, zu Kompost verarbeitet und landen in ein...